¿Qué es la espirulina y para qué sirve?
Descubre el alga espirulina, un potente alimento rico en proteínas y nutrientes esenciales.
Dónde comprar
10 Ingredientes «secretos» que solo los veganos más foodies conocen
Una lista de diez alimentos 100% vegetales que mejoran el sabor, la textura y el nivel nutricional de tus recetas veganas. ¿Conoces todos?
Opciones veganas en Too Good To Go
Para comer bien, ahorrar y cuidar el planeta Si aún no conoces Too Good To Go, te vas a alegrar de descubrirla. Es una app que lucha contra el desperdicio alimentario permitiendo que restaurantes, tiendas y panaderías vendan a precio… Leer más »Opciones veganas en Too Good To Go
5 productos veganos de marcas muy conocidas
Cada vez son más las marcas tradicionales que apuestan por lanzar productos veganos o alimentos plant-based que replican el sabor, la textura y la experiencia de sus versiones originales. Esta estrategia responde a la demanda creciente de alternativas por parte… Leer más »5 productos veganos de marcas muy conocidas
Konjac, la pasta vegana «sin calorías»
¿Qué es el konjac? El konjac es un tubérculo originario del sudeste asiático, y su fibra principal el glucomanano es conocida por su capacidad de absorber agua y aportar saciedad sin apenas calorías, por lo que se aconseja para perder… Leer más »Konjac, la pasta vegana «sin calorías»
Distribuidores de alimentación vegana al por mayor
Guía para encontrar los mejores proveedores de productos 100% vegetales para hostelería y restauración en España ¿Buscas un distribuidor para ampliar tu carta o catálogo de productos veganos? En España tenemos bastantes distribuidores de alimentación plant based: empresas mayoristas que… Leer más »Distribuidores de alimentación vegana al por mayor
¿Qué es el tofu y cómo cocinarlo?
El tofu es un alimento de origen vegetal elaborado a partir de la soja. Básicamente, se prepara cuajando la bebida de soja (similar al proceso del queso con la leche) y prensando la cuajada en bloques. Se le conoce también… Leer más »¿Qué es el tofu y cómo cocinarlo?
Qué es la kombucha y sus propiedades
Principales beneficios de consumir esta popular bebida fermentada La kombucha está de moda, sí, pero más allá del “hype”, ¿qué es realmente esta bebida fermentada? ¿Tiene beneficios reales o es solo marketing saludable? Aquí te cuento todo lo que necesitas… Leer más »Qué es la kombucha y sus propiedades
Empanadas argentinas veganas en Madrid
Los mejores sitios veganos y con opciones 100% vegetales de empanadillas argentinas en Madrid Si te encantan las empanadas argentinas tradicionales y buscas opciones 100% vegetales, Madrid tiene cada vez más y mejores alternativas. Desde restaurantes especializados hasta cafeterías con… Leer más »Empanadas argentinas veganas en Madrid
Vitamina B12 para personas veganas
Todo lo que necesitas saber sobre la B12 La vitamina B12 es una vitamina esencial para el buen funcionamiento del organismo. Juega un papel clave en la salud cerebral y el sistema nervioso, además de ser crucial en la formación… Leer más »Vitamina B12 para personas veganas