Guía vegana para disfrutar Tapapiés, la ruta de tapas por el barrio de Lavapiés
Del 16 al 26 de octubre, las calles de Lavapiés se llenan de vida y tapeo por más de 100 bares y restaurantes del barrio.

Como cada año elaboramos nuestra guía de tapeo vegano por Tapapiés en la que participan restaurantes veganos y no veganos con sus tapas especialmente elaboradas para esta decimoquinta edición.
Uno de los eventos más populares del barrio, también ofrece una alternativa para disfrutar del ocio, donde las personas veganas no se quedan fuera.
Al igual que en anteriores ediciones, esta ruta de tapas está organizada por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés y este año cuenta con el patrocinio de Cervezas El Águila, el precio de cada tapa es de 3,50€ y va acompañada de un botellín o caña de cerveza.
También habrá actuaciones musicales, conciertos gratuitos, batucadas, pasacalles y animaciones infantiles al aire libre los fines de semana y en pleno casco histórico madrileño.
Aquí te ofrecemos una guía de las tapas veganas confirmadas para esta edición, con los restaurantes veganos como protagonistas y, después, las opciones veganas ofrecidas por locales no veganos.
- En la web del evento podréis acceder a otras tapas 100% vegetales que se ofrecerán «bajo petición» en diferentes locales.
Y si te quedas con hambre, no te pierdas nuestra ruta de bocadillos veganos por Madrid
Restaurantes veganos que participan en Tapapiés 2025
Este año participan en total tres restaurantes veganos: Viva Chapata y La Encomienda ofrecerán la tapa en sus locales, mientras que Santa y Pura Vegan la cocinará y la ofrecerá en el restaurante La Marimala.
Las tapas veganas de este año nos permitirán probar elaboraciones internacionales gracias a la variedad de restaurantes que se han animado a ofrecer una alternativa vegetal.
Recuerda, puedes votar por tu tapa favorita y ¡ganar un año de cerveza gratis!
Viva Chapata – Brocheta Thai

Seitán casero con gabardina crujiente, pimiento morón y especias tailandesas en brocheta. 100 % vegetal, atrevida y sabrosa. ¡Una tapa con alma callejera!
📍Calle Ave María 43
La Encomienda – Milhojas de Montaña
Milhojas de apionabo asado con crema trufada y picadillo al Pedro Ximénez. Vegetal con alma serrana y sabor elegante.
📍Calle de La Encomienda 19

Restaurantes no veganos con tapa vegana
Las tapas plant based más internacionales que podréis probar en restaurantes del barrio durante el transcurso del certamen.

África Fusión – Jollof Vibes
Arroz jollof al curry con verduras. Un viaje sabroso a Senegal en cada bocado.
📍Calle Argumosa 15
Daaraji – Jollof Rice
Arroz creole dorado con tomate, zanahoria, repollo y calabaza. Este sabor senegalés te conquistará.
📍Calle del Mesón de Paredes 17


Falafelería – Me Alegro De Verde
Hummus artesanal con tahini verde, garbanzos templados, salsa de limón, chile y ajo acompañado de una crujiente bola de falafel caliente.
📍Calle Santa Isabel 28
Jannah Lounge – Sabor De Oriente
Falafel crujiente con hummus cremoso: un viaje elegante por los sabores de Oriente.
📍Calle del Ave María 41


La Chaskona – Sopaipilla Con Pebre
Sopaipilla crujiente de calabaza con pebre fresco de cebolla, tomate y ají.
📍Calle del Olmo 12
La Marimala De Lavapiés – La Puerta Del Otoño
Crujiente de patata con espuma de castañas y setas coronada con pepitas de granada. Está cocinada por Santa y Pura. Te emocionará.
📍Calle Provisiones 18


Lingueer Saveurs D’Afrik – Kouti
Lingote de yuca con toque picante. Es crujiente y muy sabrosa. Te sorprenderá.
📍Embajadores 41 Mercado San Fernando puesto 6
Macanudos – Tosta Trufanuda
Paté de setas a la trufa y cebollino fresco sobre tosta integral multisemillas. Vegetal, elegante y con alma italiana.
📍Calle del Ave María 39

Puedes acceder a todas las opciones y los indicativos de alérgenos en la web de la Asociación de Comerciantes de Lavapiés, donde se incluye un mapa descargable con las ubicaciones y horarios de cada bar y restaurante.
Recuerda votar por tus tapas favoritas de este año y ojalá gane la mejor tapa vegana.
MÁS INFO TAPAPIÉS 2025
CUÁNDO: Desde el 16 hasta el 26 de Octubre de 2025
DÓNDE: Barrio de Lavapiés (Madrid) -Metro: Lavapiés y Tirso de Molina
PRECIO: Tapa + botellín o caña de cerveza El Águila 3,5 €. Solo tapa: 2,5 €
Tapa + tercio Cruz Campo Especial SIN GLUTEN: 4 €
MÁS DATOS Y VOTACIONES: www.enlavapies.com
¡Nos vemos por Tapapiés!
Fotos e información: Asociación de Comerciantes de Lavapiés
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